Kiwi Fruit Country Japan

キウイフルーツカントリーJapan

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Story

The beginning was

ONE teaspoon of kiwi seeds

In 1976, I met kiwi in American life. At that time, it was in the examination stage in the US. It is brown and hairy, emerald green inside. It was a touch I had never experienced before. I did not get permission to bring back to Japan with young tree, but my friend gave me a teaspoon of kiwi seeds.

In Japan, in order to do agriculture with passion, we needed something new that was not tied to the existing constitution. Let's grow kiwi. There are Curiosity, nastyness, and a spirit of challenge to new things. My farm grow up to the largest kiwi farm in Japan, develops 80 types, 1000 trees, and more than 50 types of new varieties.

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【11月27日に東京で出店!BEAUTY&YOUTH UNITED ARROWS:あめつちマルシェで販売しますよ~】

【11月27日に東京で出店!BEAUTY&YOUTH UNITED ARROWS:あめつちマルシェで販売しますよ~】

  • 2021/11/23
Overview

8品種のキウイの準備ができましたの、東京の青山に出店させていただきます。
「あめつちマルシェ」は、生産者と消費者をつなぎ、ライフスタイルが少しでも豊かになれるよう、様々なジャンルが集まる場所として誕生しました。厳選した食材や一般に出回らないようなレアな農産物と出会える新しい発見、体験を提供する素敵な場所です。
開催場所は、エイチ ビューティアンドユース(H BEAUTY&YOUTH UNITED ARROWS)
東京都港区南青山3-14-17 B1F
日時:11月27日(土)
開催時間/12:00~17:00
03-6438-5230
https://www.instagram.com/ametsuchi_official/?hl=ja
お時間ある方は是非~

【みなさん!廃棄している野菜やご家庭の余っている農産物で美味しい和ピクルスを作ってみませんか?】

【みなさん!廃棄している野菜やご家庭の余っている農産物で美味しい和ピクルスを作ってみませんか?】

  • 2021/11/08
Overview

【みなさん!廃棄している野菜やご家庭の余っている農産物で美味しい和ピクルスを作ってみませんか?】
12月4日(土)農業ビジネスセミナー「訳アリ農産物をピクルスへ~第4回掛川アグリカレッジ」を開催します!!
今年も掛川市に協力していただいて開催ができます。
そして今回もおもしろい講師をお呼びしました!!
静岡県静岡市であの「和ピクルス こうのもの」の手作りピクルス職人 瀧 昌弘先生です。
瀧先生は2015年4月、「こうのもの」設立。欧米ピクルスと日本の伝統的な漬物を合わせた「和ピクルス」は、地元でとれた有機野菜をはじめ、いちご、たまご、摘果したキウイなど枠にとらわれることなく、様々な材料をピクルスの素材として製造・販売しています。
参加費¥1000(税込)
・持ち物
-ピクルス用農産物(1kg)
-包丁 まな板 タッパー エプロン
・こんな方にオススメ
-作っている農産物を廃棄している
-新しい加工品を作りたい
-ピクルスに興味があるなど
農家さんや農業関連の仕事をしたい方している方是非!
特に農家を支える女性たちに参加していただきたいです!
〇対象者・経営者や後継者・地域活性化をしてみたい方・起業を目指す方・学生・農家のお母さん等これから何か挑戦したい方は是非!
〇申込先・掛川市市役所農林課
℡0537-21-1147
または掛川女性アグリカレッジ(キウイカントリー)まで
℡ 0537-22-6543 kiwicountry.jp@gmail.com
Web申し込みはこちら
チラシのQRを読み取ってください。※〆切11月28日

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